Valorisation des rebuts céramique au sein d'une structure Emmaüs

Porté par la designer Harmonie Begon (A demain Maurice) en partenariat avec l'atelier chantier d'insertion Emmaüs Mundo, ce projet de recherche-action accompagne le déménagement d'Emmaüs Mundo à Mundolsheim. Après les ateliers de valorisation du mobilier (Emmaüs Inside) et du textile (Patchworkers), il s'attaque à la filière vaisselle : étude et documentation de l'organisation actuelle, puis recherche de pistes pour réduire la quantité d'objets cassés ou invendus jetés quotidiennement. Des ateliers construits avec des salarié·e·s en insertion volontaires ont permis d'expérimenter des techniques de valorisation par décor sur céramique cuite, dans une démarche associant impact environnemental, social et économique.