LE GOOKER

Porté par Denovo Interactive, agence de design produit, en partenariat avec la Fonderie de Niederbronn, le projet Le Gooker développe un four à feu de bois d'extérieur ergonomique et facile d'usage, doté d'une qualité de cuisson élevée. Il offre à tous les publics, initiés ou non, le plaisir d'une cuisine authentique et d'une large variété de plats, notamment la préparation de flammenkueches. Véritable rappel des racines culinaires alsaciennes, ce four convivial permet, avant et après la cuisson, de se retrouver autour d'un brasero intégré et facilement transportable. D'un coût de 195 000 euros, le projet a été soutenu par un financement Tango de 5 000 euros.